Jouars Pontchartrain
Le Bistro Gourmand vous accueille à Jouars-Pontchartrain depuis plus de 20 ans. Vous y serez reçu dans un décor raffiné, sobre et confortable par Hélène et Eric Gousseau.
Il chemine depuis plus de 20 ans pour vous faire découvrir sa cuisine gastronomique traditionnelle revisitée.
Dès les beaux jours, la terrasse du 1er étage est ouverte et vous accueille dans un cadre intégralement réinterprété.
Par ailleurs, dans le cadre de vos manifestations familiales, professionnelles ou associatives, le Bistro Gourmand vous propose un choix de menus « Réception ».
La salle de séminaire au 1er étage équipée multimédia permet également de vous recevoir pour vos réunions privées. Vous apprécierez enfin la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions.
Créative, toujours en quête de saveurs originales, la cuisine du Bistro Gourmand est influencée par les produits de la mer, les épices qui mêlent les cuisines du monde aux recettes traditionnelles, elle provoque vos sens et vous amène à des saveurs inattendues.
Notre salle de séminaire, équipée multimédias, sa terrasse, nous permettent également de vous recevoir en aparté pour vos réunions privées grâce à nos services traiteur et restauration. Vous apprécierez également la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions
Le Bistro Gourmand vous propose
sa nouvelle carte Automne 2024
Cliquez ci-dessous pour la découvrir.
Réservations par téléphone au 01 34 89 25 36 ou par mail bistro.gourmand@free.fr
Nous proposons différents bons cadeaux afin de faire plaisir à un proche ou à vous-même.
Ceux-ci sont valables un an à partir de la date d’achat.
Chers clients,
Nous avons le plaisir de vous informer que le Bistro Gourmand a obtenu le titre de Maître Restaurateur délivré par l’Etat.
Ce label s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité et saisonnalité des produits. Il garantit une cuisine authentique.
Nous vous remercions chaleureusement pour votre participation à ce nouveau chapitre de notre histoire.
Vous êtes à nos côtés depuis 25 ans et soutenez notre engagement pour une cuisine rigoureuse, gourmande et créative exécutée par notre Chef Philippe Guérin.
Une nouvelle page s’ouvre pour le Bistro Gourmand pour laquelle nous vous assurons de notre constante recherche de la qualité.
A bientôt,
Le Bistro Gourmand
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Nous vous proposons de découvrir les nouvelles créations culinaires de notre chef Philippe Guérin qui invite l’automne dans sa cuisine autour de saveurs qui développent notre palette gustative.
Venez les déguster, c’est tout simplement bon !
La carte est renouvelée chaque saison, élaborée à partir de produits frais cuisinés sur place qui mettent en valeur les produits de saison.
Depuis 24 ans, le Bistro Gourmand est sélectionné pour figurer dans le guide Michelin. Cette année, celui-ci nous gratifie d’une distinction supplémentaire, l’assiette Michelin qui atteste de la qualité de notre cuisine.
Des plus utilisées comme le basilic, le persil, la ciboulette, le romarin par exemple aux moins connues comme la sarriette citron, le thym orange, le safran, la menthe gingembre panachée entre autres, elles sont cultivées dans un mini-jardin situé à l’arrière du restaurant.
Notre Chef n’a plus qu’à faire son petit marché quotidien dans une logique écologique où tout arrive ultra-frais et parfumé dans l’assiette de nos clients.
7 route du Pontel,
78760,
Jouars Pontchartrain
12h00 à 14h00
(Sauf Lundi)
Dîner
19h45 à 21h00
(Sauf Lundi, Mercredi et Dimanche)